Tamales de requesón con rajas
Tamales ligeros y saludables a base con requesón con rajas y elotes, deliciosos!
Ingredientes
- Hojas para tamal
- 1 taza requesón
- 3 cdas chile poblano tostado y sin piel, picado
- 3 cdas granos de elote
- sal
Elaboración paso a paso
- Mezcla el requesón, el chile, los granos de elote y sal al gusto
- En las hojas para tamal coloca aproximadamente 2 cdas de la mezcla y cierra la hoja como te explico en el video
- Coloca los tamales en la vaporera por alrededor de una hora cuando veas que el requesón se despega de la hoja es que ya están listos!
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