Tamales de requesón con rajas
Tamales ligeros y saludables a base con requesón con rajas y elotes, deliciosos!
Ingredientes
- Hojas para tamal
- 1 taza requesón
- 3 cdas chile poblano tostado y sin piel, picado
- 3 cdas granos de elote
- sal
Instrucciones
- Mezcla el requesón, el chile, los granos de elote y sal al gusto
- En las hojas para tamal coloca aproximadamente 2 cdas de la mezcla y cierra la hoja como te explico en el video
- Coloca los tamales en la vaporera por alrededor de una hora cuando veas que el requesón se despega de la hoja es que ya están listos!
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!