ENSALADA DE BRÓCOLI CON ARÁNDANOS
Esta ensalada de brocoli con arándanos es una deliciosa receta sencilla y lucidora con gran aporte de nutrientes y sabor! Es fácil de preparar y queda lista en 15 minutos!
Raciones: 4 personas
Ingredientes
- ½ taza yogurt natural o griego
- 5 gotas jugo de limón
- ½ cdta eneldo
- 4 tazas brócoli
- 2 cdas semillas de girasol
- ¼ taza arándano
- 3 cdas cebolla morada
Elaboración paso a paso
- Corta el brócoli en pedazos pequeños
- Mezcla el eneldo con el yogurt y las gotas de limón
- Agrega los arándanos al brócoli junto con la cebolla morada
- Agrega las semillas de girasol y mezcla
- Añade el aderezo y mezcla todo ¡y listo!
