Cómo Limpiar Nopales y Quitarles las Espinas
Te enseño un técnica sencilla para limpiar nopales y retirarle las espinas.
Yield: 6 Nopales Paddles
Equipment
- 1 tabla de picar
- 1 Cuchillo
Materials
- 6 Pencas Nopal
Elaboración paso a paso
- Coloca los nopales en una tabla de cortar y, con un cuchillo, quita cuidadosamente las espinas y los puntos negros pasando el cuchillo de un lado a otro sobre el nopal. Ten cuidado porque puedes pincharte los dedos fácilmente. Algunas personas prefieren usar guantes para protegerse de las espinas.
- Luego, recorta los bordes y el extremo
- Enjuaga los nopales bajo el agua para asegurarte de que estén limpios y sin espinas.
- Corta los nopales en tiras y cuadritos para hacer guisos o ensaladas, o guarda los nopales limpios para asarlos.
Video
Notas
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