ENSALADA DE SURIMI

Deliciosa ensalada de surimi muy fácil y súper rápida de preparar, y lo mejor de todo es lo nutritiva y saludable que es esta receta. Además tiene un sabor tan espectacular que será una sensación para tu familia y tus amigos

Ensalada de surimi - Las recetas de Laura

Ensalada de Surimi

Porciones: 2 reloj Preparación: 5 minutos

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Hoy les traigo una rica receta perfecta para cualquier ocasión.  Ensalada de surimi, una verdadera delicia y fiesta de colores y sabores.

El surimi es una imitación de cangrejo, es muy bajo en calorías y es muy económico. Perfecto para preparar varias recetas frescas y deliciosas.

Como dije anteriormente esta receta tiene bastantes colores lo que lo hace una comida bastante completa ya que entre mas variedad de colores en tu plato significa mayores nutrientes para tu cuerpo.

Esta receta la preparo en el procesador de alimento, pero si no tienes uno no hay ningún problema, solo es picar finamente todos los ingredientes y revolverlos e igual quedara con un sabor espectacular.

El gran secreto y lo que lo hace una receta mas saludable aún es el usar solo una cucharada de mayonesa y otra de yogurt natural sin azúcar que sustituirá el resto de mayonesa.

Hay que tener en cuenta que la grasa es necesaria, el cuerpo la necesita, pero debemos saber muy bien que grasas comer y las porciones que se deben usar. Si quieres saber exactamente que debes comer y las cantidades te invito a que te unas a EL RETO.

Es importante saber que cocinar con aceite y mas cuando es en grandes cantidades es muy dañino para tu cuerpo, y no solo por que aumentas de peso si no también por la salud de tus arterias, corazón y demás órganos que se pueden ver afectados.

Algunas de las grasas que podemos comer y benefician mucho a nuestro cuerpo son:

Aguacate, que es perfecto para preparar las quesadillas de pollo al chipotle.

Almendras, con la cual podemos preparar leche de almendras.

Aceite de olivo, ideal para ponerle a algunas ensaladas.

No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

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Ensalada de Surimi

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ENSALADA DE SURIMI

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Plato: Platillo Principal
Cocina: Varios
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 3 surimi
  • 1/2 Pepino
  • 1/4 cebolla morada
  • 1 cucharada mayonesa
  • 1 cucharada yogurt
  • 1 cucharadita salsa soya
  • chile de arbol molido
  • 1/2 naranja
  • sal

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en el procesador de alimentos el surmimi, el pepino, la cebolla morada, una cucharada de mayonesa y una de yogurt, sal, naranja, chile de arbol molido salsa de soya y molemos.
  • Luego que tenga la textura deseada solo es servir decorar con unos trozos de surimi y pepino y esta listo para disfrutar.

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