Una sabrosa guarnición de chayote al chipotle, una opción muy saludable para acompañar tus platillos con un sabor picoso que le da ese toque especial y sabroso, muy nutritivo fácil y rápido de preparar.
Chayote al Chipotle
Porciones: 2 
Preparación: 10 minutos
El chayote es un alimento perfecto para bajar de peso y para las personas con régimen alimenticio. Por eso les traigo el día de hoy una receta de chayote al chipotle que es ideal para guarnición para que lo incluyamos en nuestra dieta mas seguido.
Como les dije anteriormente el chayote es un alimento muy saludable que nos brinda muchos beneficios para a la hora de incluirlo en nuestra dieta.
Esta hortaliza es rica en vitaminas A, B y C.
Nos ayuda a retrasar el envejecimiento gracias a que nos protege de los radicales libres.
Contiene tan solo 22 calorías por cada 100 g. Gracias a este baja cantidad de calorías y alto contenido de agua lo hace ideal para las dietas, favoreciendo también a la diuresis evitando la retención de líquidos.
Con el chayote se puede controlar hasta el 50% la diabetes, tan beneficioso es, que es usado frecuentemente en pastillas y malteadas para controlar la diabetes.
Ayuda también presión arterial.
Previene la gota.
La artrosis.
Y además la artritis reumatismo.
El chayote presenta magnesio, incrementando los niveles de colesterol bueno, manteniendo el corazón sano y evitando la coagulación de la sangre.
Es increíble como un solo ingrediente puede hacer tanta diferencia a una buena alimentación y brindar tantos beneficios a nuestro cuerpo manteniendonos muy saludable.
Hay que aprovechar todo lo que nos brinda la naturaleza y la salud y protección que nos aporta. Por lo que recomiendo incluir con mucha frecuencia este ingrediente en nuestra dieta.
Si quieres ver mas recetas con chayote acá te dejo otras muy deliciosas fáciles de preparar:
?*Chayote al vapor condimentado.
No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:
Chayote al Chipotle
Ingredientes
- 1 chayote
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita consomé de pollo
- chile chipotle
Elaboración paso a paso
- Cortamos tanto el chayote como la cebolla en rebanadas.
- En la licuadora ponemos un poco de agua, un diente de ajo, consomé de pollo y chipotle al gusto, licuamos muy bien.
- Agregamos la salsa de chipotle arriba de el chayote y la cebolla y marinamos muy bien.
- Lo ponemos al fuego y lo dejamos dependiendo el gusto, si quieren que sea mas espeso lo dejamos mas tiempo, si quieren que este caldoso menos tiempo al fuego.
- Luego de que este cocido el chayote esta listo para servir.
Ingredientes
- 1 chayote
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita consomé de pollo
- chile chipotle
Elaboración paso a paso
- Cortamos tanto el chayote como la cebolla en rebanadas.
- En la licuadora ponemos un poco de agua, un diente de ajo, consomé de pollo y chipotle al gusto, licuamos muy bien.
- Agregamos la salsa de chipotle arriba de el chayote y la cebolla y marinamos muy bien.
- Lo ponemos al fuego y lo dejamos dependiendo el gusto, si quieren que sea mas espeso lo dejamos mas tiempo, si quieren que este caldoso menos tiempo al fuego.
- Luego de que este cocido el chayote esta listo para servir.
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