Ensalada Mexicana Con Vinagreta De Tajín

Si buscas una ensalada mexicana fresca y deliciosa, ¡acabas de encontrar la mejor receta ! Esta ensalada es Absolutamente vegana y totalmente SALUDABLE. Junto con la lechuga, esta Ensalada lleva jícama, pepino, zanahoria y una deliciosa vinagreta de tajín con miel que le da el toque mexicano perfecto.

Tajin es una popular marca mexicana de chile en polvo que generalmente se usa sobre frutas o verduras. En México, las meriendas saludables son muy populares. Nos encanta tener naranjas con Tajín, jícama o pepino con jugo de limón y Tajín encima. Tajín es medianamente picante, por supuesto para los mexicanos… probablemente otras culturas piensen que es picante y ¿por qué diablos rociaríamos nuestra fruta con chile en polvo? pero créeme, una vez que lo pruebes entenderás por qué.

INGREDIENTES PARA HACER ENSALADA AL TAJÍN

• 5 tazas de lechuga
• 1 taza de jicama
• 1 taza de zanahoria rallada
• 1 taza de pipino picado

¡Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y toma esta ensalada con tu aderezo favorito! Sin duda esta receta de Ensalada Mexicana va con todo pero si estas abierto a probar algo nuevo. Prepara esta deliciosa vinagreta de Ensalada Mexicana agridulce.

Ingredientes de la receta de vinagreta de ensalada mexicana

• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de vinagre
• 2 cucharadas de tajín
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharadita de salsa de soya

Cómo hacer Vinagreta Mexicana con lima y Tajín

Primero te sugiero que mezcles todos los ingredientes menos el Tajín. A continuación, agregue una cucharada de Tajín después de que todo esté mezclado y continúe agregando el chile en polvo al gusto. Agrega encima de la ensalada y disfruta de una ensalada súper fresca y deliciosa.

¿Necesitas más ideas de aderezos mexicanos? echa un vistazo a mi aderezo cremoso de aguacate y jalapeño. Te encantará la ensalada después de esta receta.

Otras ideas de recetas con jícama:

• Corta la jícama y agrega limón y tajín encima
• Haz tu propio chamoy para usar con tu jícama!
• Jícama rallada para tus ensaladas!