Laura Muller 
Mi mamá solía hacer este Soufflé Mexicano de Atún con Poblano y Queso muy a menudo cuando éramos niñas. Es una receta fácil y deliciosa hecha con atún enlatado. Está hecho con capas de Chile Poblano, queso fundido, Crema Mexicana y Atún sazonado con cebolla, ajo y orégano en salsa de tomate. En México también …
Mis niños dieron positivo a principio del 2022. En este post te comparto los Remedios Caseros TOS, FIEBRE, VÓMITO que nos ayudaron a nosotros para sobrellevar los síntomas. Cómo sobrellevamos los síntomas en nuestros niños pequeños Mi niño de 3 años comenzó con una tos muy fuerte, cuando comenzó a disminuir empezó con temperaturas altas …
Trabajo a tiempo completo y algunos días estoy demasiado cansado para empezar a cocinar para la cena. Siempre me gusta darle a mi familia comida natural por lo que suelo cocinar todo desde cero. Mi salvavidas siempre es el pollo asado que puedes comprar ya hecho en la mayoría de los supermercados. A mis hijos …
Esta receta para preparar una jugosa pierna de cerdo mechada con ciruelas me fascina por qué me trae recuerdos de las navidades en casa de mi abuelita Conchis. Esta es la receta de mi abuelita con algunas pequeñas variantes que le he hecho para aumentar el sabor y hacer que la cocción de la pierna …
Cómo hacer gravy para pavo o puré de papas con esta receta es muy fácil y queda delicioso. ¿Andas en búsqueda de un gravy para pavo que no sea de sobrecito? No hay nada como el sabor natural de un gravy hecho desde cero. A mi me gusta utilizar el caldo que suelta el pavo …
Si nunca has preparado un pavo y necesitas instrucciones detalladas paso a paso en vídeo y fotografía acabas de llegar al lugar indicado. Hoy ten enseño cómo hacer un pavo al horno paso a paso para principiantes delicioso y jugoso con ingredientes sencillos. Esta receta me encanta por qué tiene un sabor espectacular y se …
Estas deliciosas papas enchiladas al ajillo sin horno en realidad no son picosas. Toman un increíble sabor al ser cocinadas en un aceite insufionado con chile guajillo y ajo. En verdad que esta receta de papas sin horno es perfecta para acompañar el pavo, la pierna o jamón de navidad o como una guarnición que …
¡Estoy tan emocionada de compartir con ustedes la decoración de otoño de mi cocina! mi cocina está lista para Acción de Gracias. El otoño se ha convertido en una de mis estaciones favoritas para decorar. Me encanta el cambio de color de los árboles, las grandes pilas de hojas y ver a los niños saltar …
Cómo hacer espagueti verde es muy sencillo con todo el sabor del chile poblano. El sabor de la pasta con esta cremosa mezcla de chile poblano con queso crema, y crema de mesa queda espectacular. El espagueti verde con chiles poblanos es mi espagueti verde favorito. El espagueti verde es muy fácil y rápido de …
Si quieres un delicioso pavo al horno cubierto de tocino esta es la mejor receta para preparar pavo horneado para navidad o Thanksgiving. Esta receta de pavo con tocino arriba queda jugoso y tierno, esta marinado en chile chipotle, jugo de naranja y miel. Es perfecta para aprender como hacer un pavo envuelto en tocineta …
Después de preparar el pavo al horno de Thanksgiving o Navidad viene otro reto, como decorar un pavo para navidad o como decorar la bandeja del pavo. El pavo asado es el invitado mas esperado de la cena de navidad y sin lugar a dudas el invitado de lujo en la cena de Thanksgiving y …
Cómo marinar un pavo para que quede jugoso y tierno es muy fácil con estos trucos que con gusto te comparto. Macerar el pavo para Navidad o Thanksgiving es lo que le dará el delicioso sabor que hará que esa cena en familia o amigos se recuerde durante el resto del año. Lo más importante …
La mejor forma de calcular cuánto pavo al horno necesitas por persona es por el peso del pavo. Calcula 600 gr o una 1 libra de pavo por cada invitado. Así pues si tiene 7 comensales necesitaras un pavo de más o menos 5 kilogramos u 11 libras. El pavo entero crudo pesa mucho mas …
Deliciosa receta de tostadas de atún com poblano y granos de elote. Las tostadas mexicanas de atún son muy fáciles de preparar y quedan deliciosas con una capa de aguacate por debajo. Una de mis recetas preferidads para preparar tostadas de atún es agregando poblano y granos de maís. E muy sencillod e preparar y …
Adobo Fácil ¡Con salsa catsup! Pollo a la catsup económico, delicioso y con ingredientes que tienes en la despensa. Para obtener la textura tostadita y la cebolla caramelizada cocina el pollo primero 4 minutos por cada lado y luego tápalo pero deja la tapa un poco abierta para que el vapor no se concentre por …
