Cena de Thanksgiving para 10 Personas por $100dls: Menú Completo

Last Updated on noviembre 14, 2024 by Laura Muller

¿Una cena de Thanksgiving para 10 personas por meno de $100? ¡Sí, es posible! Y aquí te muestro cómo puedes preparar un menú completo, delicioso y lleno de sabor sin gastar de más. Con el Día de Acción de Gracias a la vuelta de la esquina, sorprende a tu familia y amigos con una cena inspirada en sabores mexicanos que no deja de lado el espíritu de esta festividad.

El Día de Thanksgiving, o Día de Acción de Gracias, es una celebración tradicional en Estados Unidos que une a las familias en una cena especial para agradecer por lo que han recibido en el año. En muchas casas, el pavo es el plato central, acompañado de guarnición, te comparto este menú que combina la tradición con el sazón mexicano sin perder el toque especial.

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Menú de Thanksgiving para 10 personas (menos de $100)

• Pavo Enchilado: Marinado con chiles guajillo, pasilla, morita y achiote, este pavo tiene un sabor ahumado y ligeramente picante. La marinada es económica y sencilla, y con una cocción lenta, el pavo queda jugoso y lleno de sabor.

• Espagueti Blanco con Jamón: Esta guarnición cremosa y suave es ideal para acompañar el pavo enchilado. Solo necesitas leche, jamón, y queso crema para hacerlo cremoso.

• Puré de Papa al Jalapeño: Esta receta de puré de papa tiene un toque de picante perfecto para darle un giro a este clásico para cenas decembrinas y a demás hecho con ingredientes super fáciles y sencillos que seguramente tienes en tu alacena.

• Ensalada Persa: Esta ensalada fresca y ligera hecha con pepinos, tomates, cebolla morada y perejil, con jugo de limón y aceite de oliva.

• Calotta de Limón: El postre clásico mexicano una deliciosa carlotta de limón, dulce, cremosa y un toque acidito.

Ingredientes con Precios:

Pavo Enchilado

• 1 pavo de 4-5 kg: $14.90
• 2 chiles morita: $1
• 8 chiles guajillo: $2
• 2 chiles pasilla: $1
• 2 sobres de achiote: $1.50
• 1 refresco de naranja (1 litro): $1.50
• 4 dientes de ajo: $0.50
• 1/4 de cebolla: $0.25
• 1 cucharadita de comino: $0.25
• 1 cucharada de orégano: $0.25
• 2 cucharadas de aceite: $0.50

Espagueti Blanco con Jamón

• 500 g de espagueti: $1.50
• 1 litro de leche: $1.68
• 200 g de jamón: $3
• 200 g de queso crema: $2.50
• 1/4 de cebolla: $0.25
• 2 cucharadas de mantequilla: $0.50

Puré de Papa al Jalapeño

• 1 kg de papas: $2.50
• 1/2 taza de crema: $1
• 3 cucharadas de mantequilla: $0.75
• 1 jalapeño: $0.25

Ensalada Persa

• 2 pepinos medianos $1.64
• 2 Tomates Grandes $0.64
• 1/4 Cebolla Morada $0.78
• 1/4 Perejil fresco $0.98
• 2 Limones $0.50
• 1 Cuchara Aceite de Oliva
• Sal y pimienta al gusto

Carlota de Limón

• 1 paquete de galletas María (200 g): $1
• 1 lata de leche condensada: $2
• 1 lata de leche evaporada: $1.50
• 1/2 taza de jugo de limón: $0.75

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