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Tacos de queso fresco

Un platillo delicioso, tacos de queso fresco o tacos dorados de queso fresco sin freír. Estos tacos quedan riquísimos y son bajos en grasa, procura utilizar las tortillas estilo taqueras para reducir el consumo de carbohidratos.

tacos de queso fresco - las recetas de laura

TACOS DE QUESO FRESCO CON CHILE CHILACA 

Porciones:1  reloj Preparación:15 min.

linea corazon

Aquí entro en controversia, a veces cuando convivo con personas de otras regiones de México no tienen idea de que les hablo cuando les menciono el chile chilaca, también es conocido como chile cuernillo, chile para desherbar y creo que también como chile california ¿como se llama en tu región?

El chile es anticoagulante, desparasitante y rico en vitamina C y A, son algunos de los aportes de este alimento.
Los especialistas en cuestiones médicas y dermatológicas dicen que esta comida tradicional puede ayudar a prevenir ciertos males, siempre y cuando se consuma con moderación.
Este producto es rico en contenido de vitamina C y A, que ahora la gente busca en cápsulas o tónicos, lo mismo que en fórmulas que son presentadas como complementos alimenticios.
Su consumo disminuye el riesgo de sufrir de gripes, resfriados, y previene el envejecimiento prematuro, mejora el proceso digestivo y evita problemas estomacales. 
Y por si todo esto no fuera suficiente, el chile ha demostrados en pruebas científicas que cuenta con la capacidad de bajar los niveles de colesterol y que es un excelente anticoagulante.
Ya conoces los beneficios de esta receta, aquí te enseño como prepararla, ademas que es deliciosa!

También recomiendo: tacos de papa dorados sin freír 

No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

 

 

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TACOS DORADOS CON REQUESÓN

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tacos

TACOS DE QUESO FRESCO

Laura Muller
unos deliciosos tacos dorados con requeson y chile chilaca, riquisimo y ademas nutritivo.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 1 persona

Ingredientes
  

  • 3 tortillas
  • 60 gr queso fresco
  • 1 chile chile chilaca pelado y deshebrado!
  • 1 trozo cebolla en cuadritos

Elaboración paso a paso
 

  • En una sartén calienta tus tortillas listas para convertirse en tacos, en un recipiente mezcla la cebolla, el chile y el queso, rellena con esto las tortillas y tapa el sartén por un par de minutos para que el queso se derrita y las verduras se cocinen un poco.
  • Puedes agregar algo de salsa y a disfrutar se ha dicho!
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