ENSALADA DE ATÚN

Una receta rápida de Ensalada de Atún con Chipotle. En el verano se nos antoja la comida fresca, por lo que rica opción es perfecta para llevar a un picnic, o bien para preparar en tu próxima reunión con amigos. Es muy fácil de preparar. También la recomiendo para recién casadas o estudiantes que estén aprendiendo a cocinar.

Ensalada de Atún | Las Recetas de Laura

ENSALADA DE ATÚN CON CHIPOTLE SALUDABLE 

Porciones:2  reloj Preparación:15min

linea corazonPara empezar esta es una receta, rica, económica y diferente de preparar a comparación de otros platillos comunes.

Esta ensalada de atún con chipotle tiene un rico sabor para el paladar de toda la familia, ademas es muy nutritiva por su alto contenido en Omega 3 y Omega 6, ayudando a regular colesterol y trigliceridos en sangre.

Además mantiene sano nuestro corazón, es antioxidante por su alto contenido en vitamina E, retardando el envejecimiento.

Ayuda a la formación de hierro, lo que ayuda a transportar oxigeno en la sangre, y evitando enfermedades crónicas como la anemia y las generadas durante el embarazo. Es fuente de vitamina B, sobre todo se destaca la B6 que ayuda en la reducción del riesgo de aterosclerosis.

La principal ventaja es que lo puedes consumir cuando tu quieras ya que al no necesitar cocción, puedes comerlo cuando estás apurada y queda delicioso al combinarlo con cualquier vegetal.

Así que no esperes mas y prepara esta deliciosa ensalada para ti y toda tu familia!

Te recuerdo todas mis recetas son elaboradas sin grasa, con pocos condimentos para las personas que quieran bajar de peso. bajar niveles de colesterol y de azúcar.

También recomiendo: ensalada de pollo al cilantro 

No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

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ENSALADA DE ATÚN AL CHIPOTLE

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ENSALADA DE ATÚN

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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 2 lata atún en agua
  • 1 pza chile chipotle
  • 1/2 tza cebolla picada
  • 2 tzas Lechuga finamente picada
  • 1 cda mayonesa
  • 2 pzas jitomate picado en cuadritos
  • 1 pizca sal al gusto

Elaboración paso a paso

  • Coloca en una sartén los jitomates con la cebolla y el chile chipotle cortado en trocitos muy pequeños.
  • Deja cocinar hasta que la cebolla cambie de color. Dejar enfriar.
  • Mezcla el atún con los vegetales y agrega la mayonesa y la lechuga.
  • Acompaña sobre tostadas o con galletas saladas.

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Ensalada de Atún

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