5 Snacks saludables para niños
Snacks fáciles y nutritivos.
¿Tus hijos también te piden algo de comer cada 15 minutos?
Desde que estamos en cuarentena en lo único que piensan es en comer, y la verdad me preocupaba un poco que estuvieran comiendo chucherias a cada rato.
Es por eso que hoy te traigo 5 ideas fáciles y saludables para tus hijos (y para ti!) . Snacks que pueden comer a media mañana o a media tarde para calmar esos antojos de forma saludable.
Botanas saludables para niños
Una de las cosas que compré para darles de snack son cajas de palomitas, y es una buena idea porque son rápidas, económicas y rendidoras, pero llega un punto en el que se cansan de comer palomitas, así que te comparto otras ideas saludables
Lunchs saludables para niños
Estas mismas opciones las puedes utilizar para el lunch de la escuela, así sabes que están comiendo rico y nutritivo aún cuando están lejos de casa.
1 – Snack de verduritas con chamoy
¡Super fáciles! pueden ser palitos de jícama, pepino o zanahoria, calman el antojo y los nutres.
VERDURAS CON CHAMOY
Ingredientes
- 1 Tza Salsa de Chamoy
- 1/2 Pza limón jugo de medio limón
- 1 Cda Chile Piquín
- 1 Cda azucar o sustituto de azúcar
- 1 Pza Pepino mediano o grande
- 1 Kilo zanahoria
- 1 Pza jicama mediana o grande
Elaboración paso a paso
- Pela y corta las verduras en palitos.
- Mezcla el chamoy con el limón, el chile y el azúcar.
- En los vasitos de plástico, coloca una cucharada de chamoy y después los palitos, de esta forma cada persona podrá utilizar su vasito para aderezar sus verduras
2- Barritas de Avena
Está la opción de que compres las barritas que venden en el supermercado, pero muchas de ellas tienen más harina que otra cosa, así que aquí te dejo la receta de unas barritas super ricas que puedes hacer con sus toppings favoritos:
Barritas e Avena
Ingredientes
- 3/4 taza azúcar morena o sustituto de azúcar
- 2 piezas huevo
- 1 cda extracto de vainilla
- 1 1/2 taza harina panadera – ó 620 grs
- 1 cdta polvo para hornear
- 1 cdta canela en polvo
- 3 tazas avena
- 1 pizca sal
Elaboración paso a paso
- Mezcla con un tenedor la harina con la avena, el azúcar, el polvo para hornear y la canela.
- Agrega a la mezcla los huevos, y la vainilla e integra todos los elementos, de ser necesario utiliza tus manos
- Puedes combinar esta mezcla con tus ingredientes preferidos, aquí te doy algunas opciones, con esta cantidad te saldrán alrededor de 12 barritas un poquito más grandes que las comerciales: 1) para las Barritas de Manzana y Pasas: 1 manzana cortada en cuadritos pequeños y ¼ de uvas pasas 2) Barritas de chocolate con blue berries: ½ tza de blue berries y ½ tza de chispas de chocolate. 3) Barritas de coco con nueces: ½ tza de coco rallado y ½ tza de nueces con frutos secos
- Coloca la mezcla en una charola para hornear y comprime los ingredientes un poco. Puedes colocar papel encerado en el fondo para retirarlas con facilidad.
- Hornéalos a 180ºC (ó 360ºF) por 17 minutos o hasta que veas que las orillas se ven tostadas, si todavía están muy blandas hornea otros 5 minutos
- Deja enfriar y corta las barritas en el tamaño que desees.
Notas
3- Sandwich en rollito
Esta incluso puede ser una buena opción para la cena!
SANDWICH EN ROLLITO
Ingredientes
- pan integral
- jamón de pavo
- queso
- tomate
- espinacas
- mayonesa
- mostaza
Elaboración paso a paso
- Con un rodillo aplastamos el pan integral y le ponemos un poco de mayonesa y mostaza
- Agregamos una rebanada de jamón y otra de queso
- Ahora ponemos las verduras, un poco de espinacas y tomate picado (sin la parte de las semillas porque es donde contiene más agua)
- Por último enrollamos y cortamos en diagonal para que se pueda comer de un bocado y se vean todos los ingredientes.
4- Manzanas al horno
Un postre delicioso ideal para chicos y grandes! Acompañado de una bola de helado de vainilla mmmmm ¡super rico!
Postre de manzana al horno
Ingredientes
- 4 manzanas
- 1 cda de mantequilla
- 2 cdtas de azúcar (yo utilicé azúcar morena)
- 1 cdta de canela en polvo
- helado de vainilla (opcional)
Elaboración paso a paso
- Pela y retira el centro a tus manzanas
- Derrite la mantequilla y agrega el azúcar y la canela en polvo, mezcla a fuego lento para obtener una salsa
- Baña las manzanas en esta salsa
- Coloca en una charola y mete al horno a 180°C por 15 a 20 min
- Saca del horno y agrega una bola de helado de vainilla (opcional)
Nutrition
5- Smoothie de frutas
Aunque este es un smoothie ¡llena muchísimo! Tiene un ingrediente secreto: el aguacate. Esto lo hace super nutritivo, cremosito y delicioso. Y no te preocupes, no sabe para nada a aguacate.
Si quieres ver un poco más sobre los beneficios de este smoothie da click aqui.
SMOOTHIE DE FRUTAS SALUDABLE
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de jugo de naranja
- 2 1/2 tazas de frutos del bosque de preferencia congelados
- 1 taza de hielo
- 3 cdas de azúcar opcional
- 1 aguacate
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes en la licuadora y listo!
Espero que te gusten estas recetas! Recuerda que puedes seguirme en Instagram para ver lo que preparo cada día para mi y mis hijos.
