Si a ti te encanta la sopa maruchan instantánea pero conoces los daños que hace a nuestro organismo, aquí te presento una rica receta de sopa casera y saludable.
Para todos los de tu familia que la puedes comer con toda confianza por ser mas natural sin conservadores.
SOPA MARUCHAN CASERA RICA Y SALUDABLE
Porciones: 2
Preparación:15 min.
Una deliciosa receta hecha en casa calientita con ingredientes fáciles y económicos de conseguir.
Ideal para los niños con quienes a veces batallamos que darles de comer. Pues aquí te digo como hacer esta rica sopa.
Las sopas maruchan instantáneas que venden en cualquier supermercado no se las recomiendo para nada ya que son altísimas en sal y contienen muchos conservadores, lo que aumenta el riesgo de padecer enfermedades como hipertensión, diabetes y cáncer.
En cambio esta receta tiene muchísimos beneficios:
-Está llena de vitaminas y minerales por su variedad de verduras.
-Baja en sal. Porque nos preocupa tu salud, esto te beneficiara ya que para todas esas personas que tiene alguna enfermedad crónica como diabetes, cáncer, hipertensión es importante llevar una alimentación rica y sana.
-Los camarones son altos en colesterol sin embargo en este platillo no te afecta porque tiene pocos. Sólo es cuestión de saber qué cantidades y porciones usar para que no nos afecte.
– Les va a encantar a los niños quienes gustan comer este tipo de sopas, además de cambiar todo lo instantáneo por algo más natural y delicioso.
También, dale color con las verduras para que les llame la atención. El resultado: una comida fácil y muy divertida para los peques de la casa.
También recomiendo: sopas, caldos y cremas.
No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:
SOPA MARUCHAN SALUDABLE
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Ingredientes
- 1 Paquete Noodles o fideos de arroz
- ¼ taza verduras congeladas
- 1 cda salsa de soya
- 1 diente ajo
- 2 cdas cebolla
- 1 cdta cebollín picado
- ½ cdta perejil seco
- 3 piezas camarón seco
- 8 tzas agua
- 250 grs camarón ó ½ libra de camarones
- 8 tzas agua
Elaboración paso a paso
- Pon a remojar los fideos en agua fría por 10 minutos
- Hierve los camarones secos en el agua, agrega la salsa de soya, el ajo y la cebolla.
- Hierve por 6 minutos, licua y cuela. Esa será la base par a nuestro caldo. Agrega las verduras pre-cocidas, el perejil, los camarones y agrega sal al gusto.
- Cuando estén cocidos los camarones, agrega los fideos de arroz, y tapa por 3 minutos.
- Sazona al gusto, con cebollita de rabo, salsa de soya, y sal de ser necesario
SILVINO LAGOS dice
PUROS CALDOS LLENOS DE VITAMINAS
Laura Muller dice
Así es! y sin el sodio de la Maruchan original.