ENSALADA DE MANZANA CON NUECES Y PASAS

Deliciosa ensalada de manzanas con pasas, facilísima de preparar no necesitas saber nada de cocina, por que te enseño como hacerla, además que esta receta tiene muchas propiedades nutricionales por su alto contenido en vitaminas y minerales. Además aquí abajo te comparto  propiedades de las manzanas que son excelente para la salud, energizan y son bajas en calorías por su alto contenido de agua. Es buena opción para reuniones familiares o incluso para Navidad como postre!.

ensalada de manzana - las recetas de laura

ENSALADA DE MANZANA CON NUECES Y PASAS SALUDABLE

Porciones: 3  reloj Preparación:10 Min

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Esta deliciosa ensalada es además fácil de preparar, para cualquier ocasión o temporada, es una receta que te saca de apuros como ensalada o postre.

Prepàrala para las piñatas de tus niños, reuniones, posadas o hasta para la cena de Navidad por que encaja para cualquier ocasión.

Ademas de ser una receta muy económica con la manzana en temporada, pasas y yogurt y requesón, agrega un poco de nueces y listo! La tienes lista en 10 a 15 minutos

Información acerca del contenido de las manzanas:

  • Alrededor del 80%  de la manzana es agua por lo que nos mantiene hidratados
  • Es diurética por lo que es buena para no acumular líquidos en el cuerpo
  • Debido a su gran contenido de potasio evita calambres y mejora la presión arterial
  • Contiene gran cantidad de antioxidantes
  • Cuenta con fibras solubles e insolubles por lo que puede ser utilizada para evitar el estreñimiento o para lo contrario!! Todo depende de cómo la consumes, si la comes cruda ayuda al estreñimiento y si la comes cocida tiene el efecto contrario. Interesante ¿no?

También recomiendo: pay de manzana 

No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

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ENSALADA DE MANZANA CON PASAS

Ensalada de manzana - las recetas de laura

ENSALADA DE MANZANA

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Plato: Postres
Cocina: Gourmet
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Raciones: 3 personas

Ingredientes

  • 1/2 tza requesón o queso riccota
  • 1/2 tza yogurt
  • 1/2 pieza limón
  • 1/4 tza pasa
  • 3 ramas apio
  • 3 cdas nuez picada
  • 3 piezas manzana de diferentes colores

Elaboración paso a paso

  • Cortar finamente el apio
  • Cortas las manzanas en cuadritos
  • Mezclar queso rIcotta con yogurt, un chorrito de limón y mezclar muy bien
  • Agregar en el recipiente nueces, pasas, almendras
  • Por ultimo agrega las manzanas y el apio y mezcla muy bien y listo.

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