Apúntate esta fácil y económica receta de Galletas de Avena con Pasas Light, la base de la masa puedes usarla para hacer distintas versiones de galletas con bajo colesterol y azúcar. Son ideales para antojos de quienes buscan bajar de peso, o tener un postre con bajo nivel de azúcar y calorías. Puedes preparar lo mismo para niños como para quien padece de hipertensión o diabetes. El plus es que puedes combinar con dátiles, chispas de chocolate, pedacitos de duraznos, etc.
Galletas de Avena con Pasas Light
Porciones: 4 personas 
Preparación: 20 minutos
Esta receta te la recomiendo la apuntes para fechas especiales (Navidad, Posadas), fiestas de los niños o simplemente como un postre sano: Galletas de Avena con Pasas Light.
La base de la masa que prepararemos te servirá para hacer diferentes versiones de galletas. Yo presento la receta con nueces y pasas, pero puedes agregarle frutos como manzana, durazno, fresas, etc debido a que es muy versátil.
Con respecto a la avena, puedo mencionarte varios beneficios como: mucha fibra para la flora intestinal y proteinas para formar tejidos. Tambiénn la avena aporta un alto nivel de grasas insaturadas que protegen las membranas de las celulas, en especial en corazón, cerebro y arterias. La Vitaminas de complejo B ayudan al desarrollo del cerebro.
También, sobre la Stevia te comento que es cada vez más popular y es recomendada como hipotensor ya que reduce la tensión arterial (atención hipertensos!) además de que es un endulzante natural con cero calorías (atención diabéticos y quienes están a dieta para bajar de peso).
Tengo más recetas donde la avena es protagonista para lograr una dieta nutritiva como el Avena con Yogurt o el Crema de Champiñones Saludable
No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:
Galletas de Avena con Pasas Light
Ingredientes
- 1 tza harina de trigo
- 3/4 tza stevia en polvo
- 1 cda polvo para hornear
- 1 pizca sal
- 1 cda canela en polvo
- 1 pza huevo
- 2 cdas margatina
- 2 tzas avena
- 3/4 tza Leche de almendras o descremada
- 1 pza naranja la ralladura
- 100 grs nuez en trocitos
- 1/4 tza pasa
- 1/2 tza naranja su jugo
Elaboración paso a paso
- Primero mezclo en un recipiente 1 taza harina, 3/4 taza de stevia y 1/4 de azucar morena, agrego polvo para hornear, sal y canela.
- Ya que las harinas están bien mezcladas, agrega 1 huevo y la margarina. Revuelve muy bien
- Añado dos tazas de avena, la leche de almendras, la ralladura de naranja, nueces de castilla y el jugo de la naranja. Si lo deseas, agrega pedacitos de fruta (durazno, manzana)
- Poner en una charola para hornear (no necesitas engrasarlo) y meter al horno unos 10 minutos a 180 C (ó 350 F).
Ingredientes
- 1 tza harina de trigo
- 3/4 tza stevia en polvo
- 1 cda polvo para hornear
- 1 pizca sal
- 1 cda canela en polvo
- 1 pza huevo
- 2 cdas margatina
- 2 tzas avena
- 3/4 tza Leche de almendras o descremada
- 1 pza naranja la ralladura
- 100 grs nuez en trocitos
- 1/4 tza pasa
- 1/2 tza naranja su jugo
Elaboración paso a paso
- Primero mezclo en un recipiente 1 taza harina, 3/4 taza de stevia y 1/4 de azucar morena, agrego polvo para hornear, sal y canela.
- Ya que las harinas están bien mezcladas, agrega 1 huevo y la margarina. Revuelve muy bien
- Añado dos tazas de avena, la leche de almendras, la ralladura de naranja, nueces de castilla y el jugo de la naranja. Si lo deseas, agrega pedacitos de fruta (durazno, manzana)
- Poner en una charola para hornear (no necesitas engrasarlo) y meter al horno unos 10 minutos a 180 C (ó 350 F).
PARA MÁS RECETAS COMO ÉSTA VISITA NUESTROS: Postres Saludables
Me encanta leer tus comentarios! Escribeme aqui abajo y ayudame compartiendo esta receta con tus amigos. ❤Laura
Belem Gallaga dice
no encuentro la receta de galletas de avena fáciles y económicas, podría mandárnosla? Está increíble y queremos hacerlas
Laura Velázquez Sotelo dice
Hola Laura
Le agradezco que nos comparta tantos alimentos nutritivos y deliciosos. Tengo una petición ¿podría enviarme por favor la receta de las galletas de avena fácil y económico?, pues no la puedo encontrar en los datos que comento en su canal. Muchas gracias.¡Dios la bendiga!
Judith dice
Hola Laura, gracias por tus recetas, me encantan, solo que me gustaría hacer las galletas de avena fácil y económicas, pero no tenemos los ingredientes en el link, no los puedes enviar, gracias