SOPA DE CEBOLLA

Receta fácil y rápida de preparar de sopa de cebolla, en una versión saludable y por supuesto muy deliciosa que te garantizo les encantará tanto a tus familiares como amigos, y es una muy buena opción para que tus hijos coman saludable.

Sopa de cebolla - Las Recetas de Laura

Sopa de Cebolla saludable

Porciones: 2 reloj Preparación: 20 minutos

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Deliciosa sopa de cebolla fácil, rápida y muy económica de preparar, perfecta para cualquier la comida o para la cena.

La cebolla es un antibiótico natural que ayuda a que nuestro cuerpo y organismo funcione de forma correcta y ayudando contra varias enfermedades, entre sus beneficios están:

Es una gran aliada en cuanto el sistema circulatorio se trata, ayuda a evitar la formación de coágulos en la sangre, pero también combate contra muchas de las enfermedades circulatorias como:

?Arteriosclerosis

?Hipertensión

❤Colesterol

Favorece la eliminación de líquidos corporales, por lo que la convierte en un diurético natural muy efectivo.

Uno de los beneficios mas conocidos y por lo que se le conoce como antibiótico natural es por ser bactericida, ya que gracias a su componentes ricos en azufre, es junto con el ajo, uno de los remedios naturales mas efectivos para combatir problemas infecciosos del aparato respiratorio tales como gripe, bronquitis, faringitis y por supuesto intestinales tales como la diarrea.

También es perfecto para disminuir alergias producidas por el polen.

En conclusión la cebolla es una maravilla natural, por lo que esta receta es una muy buena opción para alimentar y proteger a tus familiares de forma correcta.

 

No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:


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Sopa de Cebolla

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Sopa de Cebolla

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Plato: Sopas y Caldos
Cocina: Mexicana
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 1 cebolla rebanadas
  • 3 hoja de Laurel
  • 1 pizca pimienta
  • 2 cucharadas salsa de soya
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 huevo
  • 120 gramos queso
  • 1 pieza pan integral o crutones
  • 1 cucharada vinagre balsámico

Elaboración paso a paso

  • Coloca la cebolla junto con 1/4 de taza de agua, sal y pimienta al gusto y ponlo a fuego alto para caramelizar la cebolla.
  • Agrega alrededor de 5 tazas de agua, un poco más de sal, la salsa de soya, el laurel y deja hervir.
  • Agrega la salsa inglesa y el vinagre balsámico y mezcla.
  • Cuando esté hirviendo agrega el huevo y mezcla rápidamente para hacer tiras delgadas de huevo.
  • Agrega la cucharada de mantequilla y espera a que se derrita.
  • Al servir, agrega queso y crutones para decorar.

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