¿Se te acaban las ideas de que preparar de lunch? No te preocupes yo te enseño a preparar el lunch para los cinco días de la semana, perfecto para que lo tengas desde días antes y no estés batallando y tener todo listo para los cinco días de clases. Estas ideas de lonche para los niños además de fáciles son nutritivas y saludables.
Lunch para los Cinco Días de la Semana
Que debe llevar un lonche para la escuela de los niños
En esta ocasión les traigo lunch para los cinco días de la semana, perfecto para prepararlo en un solo día para no estar batallando el resto de la semana. Es importante que tengas en cuenta al momento de preparar el lunch de los niños que tengas estos cuatro elementos para tener un lunch equilibrado y nutritivo:
- Proteína
- Carbohidratos
- Verduras
- Frutas
El principal secreto para poder preparar los lunch de la semana es dejar cortados todos los ingredientes, lo palitos de verduras y te comparto algunas ideas de como mantener las verduras y frutas frescas.
Cómo lavar las verduras para el lunch de los niños
Para lavar las frutas, uno de los modos más fáciles y efectivos es en un recipiente con agua agregar una taza de vinagre, ya que este ademas de ayudar a desinfectar nos ayudará a que los alimentos se conserven durante más tiempo. Para las frutas he descubierto que si es mejor lavarlas el mismo día que se van a servir si no se echan a perder más rápido. Principalmente las blue berries, las fresas y frambuesas que se echan a perder con facilidad.
Después de pasarlas por el agua con vinagre solo las enjuagamos, las pasamos por un escurridor para que se sequen lo más posible.
La jícama es perfecta para agregar en el lunch de los niños, hace poco me enseñó una amiga que dura mas fresca y por mas tiempo si después de cortarla la dejas cubierta en agua! Nunca lo hubiera imaginado. Ahora lo que hago es cortarla en palitos y dentro de un contenedor lleno de agua tapado me dura hasta 5 días super fresca. A los niños se las coloco en un topper con medio limón al lado y un poco de tajín. Recuerda no ponerle el limón cuando le prepares el lunch por que se agria con el paso de las horas y se hace muy feo.
Se pueden también poner en bolsas sellables:
1-Colocas la servilleta doblada para que cubra las verduras o frutas que queremos conservar.
2-Sacas todo el aire posible
3-Conservas en el refrigerador
Un consejo que les doy es que no pongan el limón y el chile en polvo a las verduras, enseñen a sus hijos a que se lo pongan, ya que si lo dejas por mucho tiempo toma un sabor amargo.
Recuerda que la alimentación de tus hijos es lo principal y lo primordial es ayudarles a que aprendan a comer saludable.
Prepara cosas que les gusten y además los nutran!
Si quieres saber más sobre la forma correcta de armar el lunch ve este artículo: Lunch de los niños
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No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:
Lunch para los Cinco Días de la Semana
Ingredientes
SANDWICH DE ATÚN
- 1 lata atún
- verduras precocidas
- 1 cucharada mayonesa
- jugo de limón
- pimienta
- pan integral
- Lechuga
- palitos de pepino
- palitos de zanahoria
- 1/4 limón
- chile en polvo
- platano
ROLLITOS DE CREMA DE CACAHUATE
- pan integral
- crema de cacahuate
- miel opcional
- uvas
- fresa
- palitos de jícama
- palitos de zanahoria
- chile en polvo
- 1/4 limón
ENSALADA DE POLLO CON MANZANAS
- pollo
- 1/2 cucharada mayonesa
- 1 cucharadita yogurt
- manzana picada
- apio picado
- sal y pimienta
- jugo de chile jalapeño opcional
- Lechuga
- galletas saladas
- uvas
- melon
ENSALADA DE TOMATE
- cherry tomatoes
- queso fresco
- aceite de olivo
- pimienta
- hojas de albahaca
- galletas saladas
- melon
- fresas
SANDWICH DE JAMÓN
- pan integral
- mayonesa
- jamon de pavo
- queso
- Lechuga
- Pepino
- zanahoria
- 1/4 limón
- chile en polvo
- manzana
Elaboración paso a paso
SANDWICH DE ATÚN
- Vierte el atún en lata en un recipiente y agregamos las verduras precocidas, la mayonesa, un poco del jugo de un limón, pimienta y revolvemos bien.
- Ponemos un poco de mayonesa a dos panes y posterior a esto pondremos la mezcla de atún en uno de los panes, un poco de lechuga y tapamos con el otro.
- Para complementar ponemos palitos de pepino y zanahoria, 1/4 de limón, chile en polvo y un plátano
ROLLITOS DE CREMA DE CACAHUATE
- Tomamos dos panes integrales y les quitamos las orillas, luego los aplanamos.
- Cuando los panes estén bien aplanados les agregamos la crema de cacahuate y un poco de miel y enrollamos.
- Para complementar este lunch agregamos palitos de jícama, palitos de zanahoria, uvas, fresas y 1/4 de limón y chile en polvo para acompañar las verduras.
ENSALADA DE POLLO CON MANZANAS
- En un recipiente ponemos el pollo desmenuzado previamente cocido, media cucharada de mayonesa y una de yogurt, manzana y apio picado y revolvemos bien.
- Prueba y si le hace falta le puedes poner sal y pimienta al gusto, opcionalmente se le puede agregar jugo de chile jalapeño para darle mas sabor.
- En el tupper ponemos una cama de lechuga fresca y arriba la ensalada de pollo.
- Complementamos el lunch con galletas saladas, uvas y melón.
ENSALADA DE TOMATE
- En un recipiente ponemos los cherry tomatoes y el queso fresco, le agregamos un poco de pimienta, unas hojas de albahaca bien picadas y un poco de aceite de olivo, revolvemos y esta listo.
- Para acompañar le ponemos galletas saladas, melón y fresas.
SANDWICH DE JAMÓN
- Al los pan le ponemos mayonesa, colocamos jamón, queso y algo de lechuga y cerramos.
- Acompañamos con palitos de pepino, palitos de zanahoria, un poco de zanahoria rallada, limón y una manzana.
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