• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir a la barra lateral primaria
Las Recetas de Laura logo
  • RECETAS
  • RECETARIO
  • Contacto
  • About
menu icon
go to homepage
  • Contacto
  • About
  • English
  • Recetas
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • search icon
    Homepage link
    • Contacto
    • About
    • English
    • Recetas
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Home » Navidad

    pavo a la toronja – pavo jugoso al horno

    Published: Jun 21, 2022 by Laura Muller

    Sharing is caring!

    Ir a la Receta

    INGREDIENTES PARA EL PAVO A LA TORONJA:

    • 3 cdas de mantequilla
    • 3 cdas de aceite de olivo
    • 7 dientes de ajo
    • 1 tza jugo de toronja
    • ¼ tza de romero
    • 2 cdas de sal
    • 1 manzana
    • 1 cabeza de ajo

    INGREDIENTES PARA EL GRAVY

    • 2 tza de caldo de pavo
    • 4 cdas de harina
    • 3 rebanadas de tocino cortadas delgaditas
    • 3 cdas de cebolla picada finita ½ diente de ajo cortado finamente

    Para decorar el pavo utilice rebanadas de toronja las papitas de cambray, brocoli y lechuga.

    preparación paso a paso del pavo al horno

    1. En la licuadora mezcla el jugo de toronja, los dientes de ajo, el romero, el aceite de oliva, sal y 3 cdas de mantequilla.
    2. Separa la piel del pavo con una cuchara y coloca el marinado, recuerda que puedes ver mis tips para marinar el pavo aquí.
    3. Baña todo el pavo con el marinado y deja reposar por 1 noche.
    4. Coloca una cabeza de ajo entera y una manzana en la cavidad de tu pavo
    5. Mete al horno, el tiempo en el horno dependerá del tamaño de tu pavo, aquí te dejo los tiempos.

    Receta de Gravy para el pavo:

    • En una olla coloca 3 rebanadas de tocino, medio diente de ajo, 3 cdas de cebolla y deja cocinar.
    • Corta ½ taza champiñones en rebanadas y agrega a la olla
    • Al caldito del pavo agrega 3 cdas de harina por cada 4 tazas del caldo y mezcla.
    • Agrega esta mezcla a la olla con el tocino y champiñones, coloca a fuego medio y espera a que espese

    pavo a la toronja

    Pavo a la toronja

    No ratings yet
    Imprimir Pin Rate
    Plato: Platillo Principal
    Autor: Laura Muller

    Ingredientes

    • 3 cdas de mantequilla
    • 3 cdas de aceite de oliva
    • 7 dientes de ajo
    • 1 taza de romero
    • 2 cdas de sal
    • 1 manzana
    • 1 cabeza de ajo
    • Pavo

    Elaboración paso a paso

    • En la licuadora mezcla el jugo de toronja, los dientes de ajo, el romero, el aceite de oliva, sal y 3 cdas de mantequilla.
    • Separa la piel del pavo con una cuchara y coloca el marinado
    • Baña todo el pavo con el marinado y deja reposar por 1 noche
    • Coloca una cabeza de ajo entera y una manzana en la cavidad de tu pavo
    • Mete al horno, el tiempo en el horno dependerá del tamaño de tu pavo, checa en mi blog la tabla de tiempos.
    • Sirve acompañado de papas cambray y otras verduras asadas, coloca rodajas de toronja para decorar
    • Acerca de
    • Últimas entradas
    Laura Muller
    Laura Muller is a trilingual Mexican mom living in the city of Chicago. Laura started her YouTube channel Las Recetas de Laura more than 10 years ago to teach people how to cook Mexican food in a healthier way. Laura's recipes are specialized for people with diabetes and high cholesterol. Laura promotes healthy eating for every body size and talks about her own experience dealing with being overweight and how people of any size can have an active and healthy life.

    Laura creates content in Spanish and English for a community of over 3 million followers and has been recognized as one of the most influential Latinas in the US, Latinos 40 under 40 in Chicago.
    Últimas entradas de Laura Muller (ver todo)
    • Carne al vino tinto con Gravy - noviembre 22, 2022
    • Menú para Diabetes - junio 7, 2022
    • Coctel de camarón mexicano - junio 6, 2022

    More Navidad

    • POLLO RELLENO CON QUESO Y ESPINACAS
    • Pierna de Cerdo Mechada con Ciruelas
    • Pierna DE CERDO adobada AL HORNO
    • Cómo hacer un pavo al horno PASO POR PASO para principiantes DELICIOSO Y JUGOSO

    Sharing is caring!

    Interacciones con los lectores

    Deja una respuesta Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Barra lateral primaria

    chicago food blogger

    Hola, soy Laura! Permíteme compartir contigo recetas de comidas saludables fáciles, rápidas y económicas. Las Recetas de Laura celebrando la cultura y tradiciones hispanas con más de 3 millones de seguidores en redes sociales.

    Conóceme →

    Lo más visto

    • Carne al vino tinto con Gravy
    • PAVO A LA NARANJA TIERNO Y JUGOSO
    • Pavo al Horno Cubierto de Tocino
    • Pavo Adobado JUGOSO Y TIERNO

    También te puede gustar

    • CÓMO HACER GRAVY PARA PAVO O PURÉ DE PAPAS
    • Pierna DE CERDO adobada AL HORNO
    • Pierna de Cerdo al Horno Mechada
    • ESPAGUETI BLANCO CON CREMA

    Footer

    ↑ back to top

    About

    • Privacy Policy
    • Disclaimer
    • Terms & Conditions
    • Accessibility Policy

    Newsletter

    • Suscríbete! recibe recetas en tu correo.

    Contact

    • Contacto
    • Conóceme
    • Media Kit
    • FAQ

    As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases.

    Copyright © 2022 Las Recetas de Laura & Mexican Food by Laura

    • Español