VERDURAS CON CHAMOY

Una delicia son estas Verduras con Chamoy como postre o rico aperitivo durante el día. Es una receta fácil y rápida de hacérselas a los pequeños de la casa para que coman verduras y aprendan a comer saludable.

VERDURAS CON CHAMOY SALUDABLES 

Porciones: 4  Preparación:8 min

Esta rica botana de Verduras con Chamoy es ideal para acompañar platillos mexicanos. ¿A quien no le gusta lo picante?

En estas fiestas mexicanas, se acostumbra comer platillos típicos de México, como las enchiladas rojas, enchiladas verdes, sopes, salsas, etc. La mayoría de ellos con un sabor picante. Entonces, ¿qué mejor manera de empezar o finalizar un evento sino con una botana que es también muy mexicana?

Estas botanas no sólo las puedes ofrecer durante las celebraciones mexicanas, sino en cualquier otro evento como fiestas infantiles, baby shower, reuniones de trabajo, despedidas de soltera, etc.  Las Verduras con Chamoy pueden ofrecerse en vasitos colocados en una charola, sobre la barra de servicio para los adultos; o en una mesa de dulces y botanas, para los pequeños de la fiesta.

Si estás organizando una reunión,  esta opción resulta ideal por ser una receta muy económica y fácil de preparar, además de ser apta para todos tus invitados, sean niños o adultos.

Y lo mejor de todo: es muy nutritiva porque está llena de fibra y agua, con nutrientes que son esenciales para nuestra salud. Por ejemplo, la zanahoria contiene vitamina A, C y K, ésta última es antihemorrágica. También, la zanahoria contiene fibra y antioxidantes que previenen el envejecimiento de las células y enfermedades crónicas.

También recomiendo estas picositas: mangonadas con chamoy

No te pierdas mi video de Youtube para ver más tips saludables:

VERDURAS CON CHAMOY

VERDURAS CON CHAMOY

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Plato: Botanas, Guarnicion

Cocina: Mexicana

Tiempo de preparación: 8 minutos

Tiempo total: 8 minutos

Raciones: 4 personas

Autor: Laura Muller

Ingredientes

• 1 Tza Salsa de Chamoy
• ½ Pza limón jugo de medio limón
• 1 Cda Chile Piquín
• 1 Cda azucar o sustituto de azúcar
• 1 Pza Pepino mediano o grande
• 1 Kilo zanahoria
• 1 Pza jicama mediana o grande

Elaboración paso a paso

• Pela y corta las verduras en palitos.
• Mezcla el chamoy con el limón, el chile y el azúcar.
• En los vasitos de plástico, coloca una cucharada de chamoy y después los palitos, de esta forma cada persona podrá utilizar su vasito para aderezar sus verduras

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Laura Muller

Laura Muller is a trilingual Mexican mom living in the city of Chicago. Laura started her YouTube channel Las Recetas de Laura more than 10 years ago to teach people how to cook Mexican food in a healthier way. Laura's recipes are specialized for people with diabetes and high cholesterol. Laura promotes healthy eating for every body size and talks about her own experience dealing with being overweight and how people of any size can have an active and healthy life.

Laura creates content in Spanish and English for a community of over 3 million followers and has been recognized as one of the most influential Latinas in the US, Latinos 40 under 40 in Chicago.

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