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Chayotes al romero - la recetas de Laura
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CHAYOTES AL ROMERO

Receta fácil, delicioso y muy saludable de chayotes al romero, perfecto para las personas que tienen un régimen alimenticio o que simplemente quieren comer de forma saludable.
Tiempo de preparación2 h 30 min
Tiempo total2 h 30 min
Plato: Desayuno
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 1 chayote
  • queso ricotta
  • 1 cucharatida romero fresco o seco
  • 2 pizcas orégano
  • 2 cucharaditas mantequilla
  • sal

Elaboración paso a paso

  • Pela el chayote y córtalo en cuadritos, agrega un poco de agua y pon a cocinar.
  • Agrega dos pizcas de romero seco o una cucharadita de romero fresco.
  • Agrega dos pizcas de orégano y sal al gusto.
  • Una vez cocinado agrega la mantequilla y mezcla.
  • En un plato coloca una capa de requesón o queso ricotta y agrega los chayotes encima.
  • Cierra con requesón en la parte superior.
  • Coloca por 3 minutos en el microondas.