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GALLETAS DE AVENA CON NUEZ - LAS RECETAS DE LAURA
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GALLETAS CON AVENA

Deliciosa fácil y saludable galletas de avena con nuez y dátiles, perfectas para preparar esta navidad, para compartir con amigos y familiares.
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total20 min
Raciones: 12 personas

Ingredientes

  • 1 taza harina
  • 3/4 taza sustituto de azúcar Stevia
  • 1/4 taza azucar mascabada
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • sal
  • 1 cucharada canela en polvo
  • 1 pieza huevo
  • 2 cucharadas margarina
  • 2 tazas avena
  • 3/4 taza Leche
  • 4 cucharadas yogurt natural
  • 2 cucharadas dátiles
  • 2 cucharadas nuez

Elaboración paso a paso

  • En un recipiente ponemos una taza de harina, le ponemos ¾ de sustituto de azúcar, ¼ de taza azúcar morena, una cucharadita de polvo para hornear, sal al gusto, una cucharada de canela y mezclamos nuestros ingredientes secos.
  • Luego de que este bien mezclado agregamos un huevo, dos cucharadas de margarina y mezclamos muy bien nuevamente.
  • Luego le agregamos 2 tazas de avena, ¾ de taza de leche, y seguimos revolviendo hasta obtener una masa uniforme.
  • Ya quedaría lista nuestra masa principal, de acá puede salir varios tipos de galletas con otros ingredientes.
  • Agregamos 4 cucharadas de yogurt, luego agregamos los ingredientes principales de lo que van a ser nuestras gallegas, en este caso le vamos a poner 2 cucharadas de dátil, y dos cucharada de nueces y mezclando muy bien.
  • Luego ponemos nuestras porciones de galleta en la bandeja que ira en el horno por alrededor de unos 10 a 15 minutos.